... heimisches Olivenöl!
Olivenbäume
"1.000 Bäume werden gehegt und gepflegt – das Ergebnis zeigt sich in reinstem Öl."
Istrien ist mit jährlich ca. 2.300 Sonnenstunden klimatisch sehr gut gelegen. Im Sommer wird es nicht zu heiß, während die Winter mild sind. Dieses Klima begünstigt die optimale Reifung der Oliven.
Olivenöl
"Unser Öl schmeckt nicht nur ausgezeichnet, es ist vorallem auch sehr gesund."
Die Oliven werden in liebevoller Handarbeit gepflückt und zu wunderbarem, kaltgepresstem, qualitativ hochwertigem Olivenöl verarbeitet. Das Olivenöl entsteht durch nur eine Pressung, diese Prozedur gewährleistet die hohe Qualität.
Olivenernte
"In der Erntezeit heißt es zusammenhelfen – gemeinsam können wir alles schaffen!"
Jedes Jahr zur Erntezeit kommen Familie, Freunde und Helfer zusammen – auch unsere Gäste sind herzlich dazu eingeladen. Sobald der Termin feststeht, wird er hier bekannt gegeben. Es ist immer ein Riesenspaß.
